Brigadeiros gourmets estão "super-na-moda"
e são deliciosíssimos!!!
A diferença para o brigadeiro comum é porque são feitos com chocolate em barra e não em pó. Também levam creme de leite e outros ingredientes mais finos do que aqueles docinhos tradicionais. Os sabores podem ser combinados de uma maneira incrivelmente saborosa. Confira abaixo a "Carta de Brigadeiros Gourmet" da Cris Guloseimas Personalizadas!
Carta de Brigadeiros:
Clássicos - os favoritos da casa
- Tradicional: massa de chocolate ao leite coberta com confeito de chocolate ao leite
- Noir: massa de chocolate 70% cacau coberta com raspas de chocolate amargo.
- Noir crocante: massa de chocolate 70% cacau coberta com castanhas picadas
- Noir chocolate branco: massa de chocolate branco coberta com confeito de chocolate branco
- Noir chocolate branco crocante: massa de chocolate branco coberta com castanhas picadas
- Pistache: massa de pistache coberto com lâminas de pistache levemente torradas
- Avelã: massa de ganache de chocolate com gianduia coberta com avelãs picadas
- Limão Siciliano: massa de chocolate branco com limão siciliano coberta com raspas de chocolate branco
- Maracujá: massa de chocolate branco com redução de maracujá coberta com raspas de chocolate branco
- Doce de leite com coco: massa de doce de leite coberta com coco queimado ralado
- Doce de leite com nozes: massa de doce de leite coberta com farofa de nozes pecan
Vintage - os brigadeiros que melhoram com o tempo
- Menta: massa de chocolate ao leite com redução de menta coberta com raspas de chocolate amargo
- Peaunut Butter: massa de chocolate branco e manteiga de amendoim coberta com paçoca de amendoim
- Vanilla cookies: massa de chocolate branco com gotas de chocolate coberto com farofa de cookies
- Mel: massa de chocolate ao leite com mel coberta com confeito de chocolate ao leite
- Leite em pó massa branca de leite coberto com farofa de leite em pó
- Cherry: massa de chocolate ao leite decorado com pedaços de cereja e raspas de chocolate ao leite
- Capuccino: massa de chocolate ao leite com cappucino coberto com lascas de chocolate meio-amargo
Espetaculares!
ResponderExcluirMarcio e Gabi